酒店及旅游学院 (HTI)
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联系方式
酒店及旅游学院 (薄扶林)
香港薄扶林道145号
职业训练局
薄扶林大楼7楼
电话：2538 2200
传真：2538 2765
电邮：hti@vtc.edu.hk
酒店及旅游学院 (九龙湾)
九龙九龙湾
大业街46号
职业训练局
九龙湾大楼7楼
电话：2751 5808
传真：2795 1533
电邮：hti@vtc.edu.hk
酒店及旅游学院 (天水围)
新界元朗
天水围
天河路11号6楼
电话：3713 4600
传真：3713 4666
电邮：hti@vtc.edu.hk
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酒店及旅游学院介绍酒店及旅游学院于1985年成立，为职业训练局辖下机构成员，学院致力成为卓越的酒店及旅游业培训机构，为旅游业界提供人力资源，以巩固香港作为亚洲旅游枢纽的领导地位。课程多元化、与时并进及贴近行业需要，包括餐饮服务、客务营运、房务营运、酒店水疗、活动管理和旅游服务及旅行社营运。课程着重入行基本知识及技巧，理论与实践并重，巩固学员根基。学院提供证书及文凭课程予完成中三至中六之学生报读，并为业内人士提供督导管理及技能提升课程。学院设有训练酒店、训练餐厅及酒廊和水疗训练中心；学员可透过款待真实的客人获得宝贵而实用的经验，为加入酒店及旅游业作好准备。使命成为卓越的培训中心，为酒店及旅游业提供以能力为本的世界级培训，使香港在亚洲的旅游服务业持续保持领导地位。具体目标
[*]致力培训及提供专业的酒店及旅游业实务人才，配合行业需求。
[*]提供职业英语及普通话训练，教授多种沟通技巧及资讯科技，灌输正确服务文化及态度。
[*]在职前培训及持续专业发展方面维持卓越水平，并持续优化学院课程。
[*]就培训事宜与同业维持紧密伙伴关系。参考业内意见，积极参与专业团体工作，调整政策方针，量度工作成效。
[*]紧贴潮流，在资源许可下，协助进行调查，编制统计资料，为业内提供顾问服务。
[*]透过业内实习及训练，为学院员工提供培训发展。
[*]编制精确预算，善用拨款，以符合成本效益。
[*]透过推广宣传，提高社会对本地旅游服务业的认识；致力提升专业形象，吸引更多人参与培训；支援业内雇员发展。
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